Τα οφέλη του φρέσκου χυμού για την υγεία-είναι καλά τεκμηριωμένα, αλλά η ασφάλεια του ίδιου του δοχείου είναι εξίσου σημαντική με τα συστατικά του. Κατά την επιλογή ενός φρουτοεξαγωγέα, το κύριο υλικό που πρέπει να αναζητήσετε είναι το Tritan ή το βοριοπυριτικό γυαλί υψηλής-ποιότητας. Το Tritan είναι ένας εξειδικευμένος συν-πολυεστέρας που είναι εντελώς ελεύθερος BPA-και εξαιρετικά ανθεκτικός στην κρούση, καθιστώντας τον ιδανικό για φορητή χρήση όπου οι πτώσεις είναι συνηθισμένες. Σε αντίθεση με τα φθηνότερα πλαστικά, το Tritan δεν διοχετεύει χημικές ουσίες στο ποτό σας, ακόμα κι αν ο χυμός είναι ελαφρώς όξινος, όπως ο χυμός λεμονιού ή ανανά. Πολλοί κατασκευαστές απομακρύνονται πλέον από το πολυανθρακικό εξ ολοκλήρου λόγω της ζήτησης των καταναλωτών για καθαρότερες, ασφαλέστερες επιφάνειες επαφής με τρόφιμα-, γεγονός που οδήγησε σε αύξηση της παραγωγής πολυμερών-φιλικών προς το περιβάλλον-ποιότητας τροφίμων.
Πέρα από το υλικό της φιάλης, οι λεπίδες είναι ένα κρίσιμο συστατικό οποιουδήποτε φρουτοεξαγωγέα. Τα μοντέλα υψηλής ποιότητας- χρησιμοποιούν σχεδόν αποκλειστικά ανοξείδωτο χάλυβα 304 ή 316. Αυτά τα κράματα επιλέγονται για την εξαιρετική τους αντοχή στη σκουριά και τη διάβρωση, διασφαλίζοντας ότι οι λεπίδες παραμένουν αιχμηρές και υγιεινές για εκατοντάδες κύκλους. Πρόσφατα νέα στον τομέα των πρώτων υλών υποδηλώνουν ότι το κόστος του-ανοξείδωτου χάλυβα υψηλής ποιότητας παρουσιάζει διακυμάνσεις, αλλά οι κορυφαίες-μάρκες συνεχίζουν να δίνουν προτεραιότητα σε αυτά τα υλικά για να αποφύγουν τη μεταλλική επίγευση που σχετίζεται με-χαλύβι χαμηλότερης ποιότητας. Όταν χρησιμοποιείτε τη συσκευή σας, βεβαιωθείτε ότι είναι ενεργοποιημένη η κλειδαριά ασφαλείας. Τα περισσότερα μοντέρνα σχέδια διαθέτουν διακόπτη μαγνητικής επαγωγής που εμποδίζει τις λεπίδες να περιστρέφονται εκτός εάν το κύπελλο είναι τέλεια ευθυγραμμισμένο με τη βάση, παρέχοντας ένα ουσιαστικό στρώμα προστασίας για τον χρήστη.
